Η Γαλομυζήθρα
Η γαλομυζήθρα γαλένι είναι, σε αντίθεση με την ξινομυζήθρα, ένα προϊόν πρώτης τυροκόμισης, που παράγεται αποκλειστικά από γάλα. Έχει κοκκώδη υφή, πλούσια, υπόξινη γεύση και ευχάριστο δροσερό άρωμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πίτες, σαλάτες και ορεκτικά.
Διατροφική Δήλωση | Nutricion Facts / 100g
| Ενέργεια / Energy | 707Kj / 169Kcal |
| Λιπαρά / Fat | 12,5g |
| εκ των οποίων κορεσμένα / of which Saturated | 8,,5g |
| Υδατάνθρακες / Carbohydrates | 3,6g |
| εκ των οποίων σάκχαρα / of which Sugars | 3,6g |
| Πρωτεΐνη / Protein | 10,5g |
| Αλάτι / Salt | 1,25g |